Jdi na obsah Jdi na menu
 


Banánová mramorová bábovka

5. 10. 2009

Suroviny:

60 g tuku
120 g pískového cukru
250 g polohrubé mouky
1/2 prášku do pečiva
2 bílky
3 žloutky
2 banány
citronová šťáva
mléko dle potřeby
2 lžíce kakaa

Postup:

Tuk utřeme s polovinou cukru, přidáme žloutky a našleháme.
Oloupané banány rozmačkáme vidličkou a zakapeme citr. šťávou.
Mouku prosijeme s práškem do pečiva. Z bílků uděláme tuhý sníh do kterého přidáme zbytek cukru.
Do žloutkové hmoty vmícháme banány, přidáme mouku a mléko.
Nakonec sníh.


3/4 těsta nalijeme do bábovkové formy a do zbytku nasypeme kakao a nalijeme na světlé těsto. Párátkem můžeme jemně promíchat.
Pečeme asi 20 minut.

Dobrou chuť :-)

 
Banánová mramorová bábovka
Banánová mramorová bábovka
 

Komentáře

Přidat komentář

Přehled komentářů

Zatím nebyl vložen žádný komentář