Jdi na obsah Jdi na menu
 


Banánový moučník

5. 10. 2009

Doba přípravy: 60 min.

Suroviny:

250 g hery
150-200 g cukru krupice
4 žloutky
3 rozmačkané měkké banány
250 g pol. mouky
1 prášek do pečiva
1 vanilkový cukr
4 bílky
čokoláda na polití

Postup:

Do mísy dáme heru, cukr a žloutky – důkladně ušleháme, do hotového přidáme tři banány rozmačkané na jemnou kaši, vmícháme mouku s práškem a vanilkou. Nakonec vmícháme ušlehaný sníh. Vlijeme na vymazaný a vysypaný plech. Pečeme v mírné troubě 20-30 min. Vychladlý moučník ozdobíme čokoládovou polevou, plátkem banánu a šlehačkou.
Obměna zdobení: posypeme kokosem, oříšky, půlkami ořechů........
Kombinace banánového těsta s čokoládou nejen výborně chutná, ale také krásně voní. :-)


 
Banánový moučník
 
 

Komentáře

Přidat komentář

Přehled komentářů

Zatím nebyl vložen žádný komentář